Geen categorie

Zo gebruik je jouw waterkoker op culinair gebied

Waterkokers kennen we natuurlijk allemaal. Ze worden vooral gebruikt voor het opwarmen van water om er vervolgens thee mee te maken of als hulpmiddel bij het koken. Toch kan je veel meer met dit pareltje in de keuken. Je kan hele gerechten maken met je waterkoker. Sterker nog, sommige mensen gaan kamperen en nemen alleen hun waterkoker mee. Meer heb je niet nodig voor het maken van gerechten. In dit artikel ga ik je vertellen voor welke gerechten je de waterkoker kan gebruiken. 

Eieren koken

Het koken van je eieren in een steelpannetje is eigenlijk totaal onnodig. Een veel snellere manier is om de eieren in de waterkoker te koken. Vergeet alleen niet om van te voren een klein gaatje in het ei te prikken. Hierdoor voorkom je dat het ei in de waterkoker barst en jij het moet schoonmaken. Het ei koken is heel simpel. Vul de waterkoker met water en doe hier de eieren bij. Zet de waterkoker aan en wacht tot deze afslaat. Laat de eieren vervolgens 5 minuten in het water en giet dit vervolgens af. Je eieren zijn gekookt en jij hebt een lekker ontbijt. 

Groenten koken

Niet alle groenten zijn geschikt voor de waterkoker. De meeste groenten die een korte bereidingstijd hebben zijn voor de waterkoker gemaakt. Denk hierbij aan wortels, doperwten, sperziebonen, etc. Ook hier vul je de waterkoker met water en de groenten van jouw keuze. Bij groenten moet je het water twee keer laten koken om de groenten echt warm te krijgen. 

Pasta koken

Mocht jij een waterkoker hebben zonder metalen spiraal aan de bodem dan kan jij ook pasta koken in je waterkoker. De metalen spiralen bodems zijn niet geschikt omdat de pasta hier vaak aan vast koekt. Vul de waterkoker met 1 liter water en voeg hier 100 gram pasta aan toe. Zet de koker aan en wacht totdat deze is afgeslagen. Laat de pasta vervolgens net zolang in de waterkoker zitten als staat aangegeven op de verpakking. Zo heb jij binnen 10 minuten goed gekookte pasta op je bord.

Gevriesdroogde maaltijden koken

Voor de echte backpackers en outdoor sporters onder ons komt dit niet als een verrassing. Er zijn complete gevriesdroogde maaltijden te koop. Deze maaltijden zijn makkelijk te bereiden en passen in je rugzak. Door gekookt water in de zak toe te voegen waar de maaltijd in zit en 10 minuten te wachten heb jij een heerlijke maaltijd.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *